コーヒーの生まれ故郷は、アフリカ大陸だと言われています。

イスラム寺院の秘薬とされていたコーヒーでしたが、ヨーロッパ諸国が絶大な力を誇っていた時代では、ヨーロッパ諸国の王家・貴族の献上品や重要な国益となる貿易品として、貿易競争的に植民地支配がふえていきました。

アフリカ大陸で生産されたコーヒーを始めとする商品は、イエメンのモカ港からヨーローッパ諸国へ持ち込まれていたため、当時モカ港周辺は貿易商が集まり、大きな商業地域として発展していたそうです。

中でもヨーローッパ諸国でも人気の高かったコーヒーの売買に携わっていた人たちは大変潤っていたそうで、コーヒーで一攫千金を夢見て集まる人も多く、コーヒーバブルに沸いていたそうです。